الدليل · ابنِ المكان

الموظفون والرواتب

الموظفون هم أكبر تكلفة لديك وأكبر رصيد لديك. القواعد ليست صعبة، لكنها تعاقب من يغامر.

طاهيان في مطبخ إنتاج معتم ينظران نحو الكاميرا

الخلاصة

الموظف يكلف 1,45 ضعف الراتب الإجمالي حين تُحسب رسوم صاحب العمل البالغة 31,42 بالمئة وأجر الإجازة البالغ 12 بالمئة. يمكنك التوظيف التجريبي لستة أشهر كحد أقصى. kollektivavtal، أي الاتفاقية الجماعية، اختياري لكنه شائع في القطاع، ويُوقَّع عبر Visita. سجّل نفسك كصاحب عمل لدى Skatteverket قبل صرف أول راتب.

أرقام تحسب عليها

31,42 %
رسوم صاحب العمل فوق الراتب الإجمالي. تحقق من المستوى الحالي لدى Skatteverket.
12 %
تعويض إجازة على الراتب لمن ليس له إجازة مدفوعة
6 أشهر
أطول فترة توظيف تجريبي مسموح بها
1,45 ضعف
الراتب هو التكلفة الحقيقية مع الرسوم والإجازة

أشكال التوظيف في الواقع

التوظيف الدائم هو القاعدة الأساسية. كل ما عداه استثناء يجب أن تستطيع تبريره. في المطاعم يعني هذا غالبا نواة من الموظفين الثابتين وإضافيين في عطلة نهاية الأسبوع.

اكتب عقد عمل، حتى لمن سيعمل ليلتين. عقد على ورقة A4 واحدة يكفي: من، وماذا، ومتى، وكيف، ومهلة الإنهاء.

  • دائم: يسري حتى ينهيه أحد الطرفين. مهلة الإنهاء حسب القانون أو العقد.
  • توظيف تجريبي: ستة أشهر كحد أقصى ويمكن لكلا الطرفين إنهاؤه
  • توظيف محدد المدة الخاص: لحاجات مؤقتة، مع قواعد للمدة المسموح بها
  • العمل بالساعة ليس نوع عقد قائماً بذاته في القانون. هو توظيف تتغير فيه ساعات العمل، ويجب أن يكون له عقد مكتوب أيضاً.
  • تحت 18 سنة: قواعد خاصة لساعات العمل وللآلات المسموح لهم باستخدامها
طاه شواء بمئزر يقطع اللحم من سيخ الكباب في مطبخ مضيء
اكتب عقدا حتى لمن سيعمل ليلتين في الأسبوع.

كم يكلف الموظف فعلاً

كثيرون يحسبون الراتب فقط وينسون الباقي. هذه هي التكلفة الكاملة لطاهٍ براتب شهري 28 000 كرونة.

نادلة بمئزر أحمر تحمل صينية أكواب عبر المطعم
البندالمبلغ في الشهرملاحظة
الراتب الإجمالي28 000 كرونةما هو مكتوب في كشف الراتب
أجر الإجازة3 360 كرونة12 بالمئة، يُدفع جارياً أو يُدَّخر
رسوم صاحب العمل9 856 كرونة31,42 بالمئة على الراتب وأجر الإجازة
التأمينات والتقاعدمن 1 000 إلى 2 500 كرونةعند وجود kollektivavtal، وتُدفع عبر Fora
المجموعنحو 42 000 إلى 44 000 كرونةاحسب هذا الرقم دائماً في جدول العمل

kollektivavtal: هل توقّع؟

لا يوجد شرط قانوني بـ kollektivavtal، أي الاتفاقية الجماعية. مع ذلك هو شائع في قطاع المطاعم، وHotell- och restaurangfacket ستتصل بك عاجلاً أو آجلاً. منظمة أصحاب العمل اسمها Visita.

مع kollektivavtal تحصل على مجموعة قواعد جاهزة للرواتب و OB وساعات العمل والتأمينات. تحصل أيضاً على شروط لا تستطيع التفاوض على إلغائها. بدون اتفاقية أنت أكثر حرية، لكن عليك متابعة كل شيء بنفسك، والموظفون يقارنون الشروط بشروط الجار.

  • kollektivavtal يعطي حدوداً دنيا واضحة للراتب والبدلات
  • التأمينات وتقاعد العمل تمر عبر Fora وتصبح تكلفة ثابتة لكل موظف
  • كثير من الملاك والزبائن في المشتريات العامة يسألون عن الاتفاقية
  • بدون اتفاقية يجب أن يكون لديك تقاعد عمل رغم ذلك إذا أردت الاحتفاظ بالناس

توظيف شخص ليس مواطناً سويدياً

قطاع المطاعم يوظف كثيراً من الوافدين الجدد، وهذا أمر سليم. لكنك كصاحب عمل مسؤول عن التحقق من أن الشخص يحق له العمل في السويد.

التحقق بسيط ويأخذ خمس دقائق. إذا تجاهلته فقد تحصل على غرامة ويصبح الحصول على تصاريح في المستقبل أصعب.

  • تحقق من تصريح الإقامة أو تصريح العمل قبل الوردية الأولى
  • احفظ نسخة من الوثيقة طوال مدة العمل ولفترة بعدها
  • أخطِر Skatteverket بالتوظيف حين يتعلق الأمر بمواطن من خارج الاتحاد الأوروبي
  • قد يكون تصريح العمل مرتبطاً بصاحب عمل معين ومهنة معينة
  • مواطنو الاتحاد الأوروبي يستطيعون العمل فوراً، لكنهم يحتاجون samordningsnummer أو personnummer من أجل الراتب

أسئلة شائعة

ما الراتب المعقول لطاهٍ أو موظف كاشير؟

الراتب يتبع مستويات kollektivavtal ويتغير حسب الخبرة والمدينة. اسأل Visita أو انظر في الاتفاقية للحدود الدنيا الحالية. في مدن كثيرة يتجاوز راتب الطاهي المتمرس الحد الأدنى بوضوح، لأن هناك نقصاً في الأيدي العاملة.

هل أستطيع توظيف أفراد العائلة؟

نعم، لكن يجب أن يكون لهم عقد وراتب وأن يكونوا في personalliggare تماماً مثل الجميع. ترك قريب يعمل مجاناً في عطلة نهاية الأسبوع ملاحظة شائعة في رقابة Skatteverket.

ماذا أفعل إذا لم يلتزم أحدهم؟

تحدث معه مباشرة وكتابةً ومبكراً. وثّق ما اتفقتم عليه. الفصل يتطلب سبباً موضوعياً وترتيباً صحيحاً، وهو يبدأ بأن تستطيع إثبات أنك نبّهت.