คู่มือ · สร้างร้านขึ้นมา
ระบบขายหน้าร้านและการชำระเงิน
ระบบขายหน้าร้านคือจุดเดียวในร้านอาหารที่ Skatteverket มีข้อกำหนดละเอียดเรื่องเทคโนโลยี ทำให้ถูกตั้งแต่แรก มันง่ายเมื่อคุณรู้ว่ากฎคืออะไร
สรุป
ถ้าคุณขายอาหารโดยรับเงินสดหรือบัตร คุณต้องมี kassaregister หรือเครื่องบันทึกการขาย ที่ผ่านการรับรอง พร้อม kontrollenhet หรือหน่วยควบคุม และต้องแจ้งต่อ Skatteverket ต้องเสนอใบเสร็จให้ลูกค้า ร้านอาหารยังต้องทำ personalliggare หรือบันทึกเวลาพนักงาน ทุกวันด้วย เผื่อค่าธรรมเนียม 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ของทุกการจ่ายด้วยบัตร
ตัวเลขที่ต้องคิดเผื่อไว้
- ผ่านการรับรอง
- kassaregister พร้อม kontrollenhet เป็นสิ่งที่ร้านอาหารทุกร้านต้องมี
- 1 ถึง 2 %
- ของทุกการซื้อด้วยบัตร ตกเป็นค่าธรรมเนียมบัตร
- 12,500 kr
- ค่าปรับที่พบบ่อยเมื่อ personalliggare ไม่ตรงกับความจริง
- ทุกกะ
- พนักงานต้องบันทึกเข้าและออกในบันทึก รวมถึงคนในครอบครัวด้วย
ข้อกำหนดเรื่อง kassaregister ที่ผ่านการรับรอง
กฎหมายระบุว่าใครก็ตามที่ขายสินค้าหรือบริการโดยรับเงินสดหรือบัตร ต้องมี kassaregister ที่ผ่านการรับรอง ร้านอาหารเข้าข่ายนี้ตั้งแต่วันแรก
มีข้อยกเว้นสำหรับยอดขายที่น้อย คือต่ำกว่า 4 prisbasbelopp หรือหน่วยฐานราคาที่รัฐกำหนด ต่อปี ตัวเลขนี้อยู่ราว 250,000 kronor แต่จำนวนเปลี่ยนทุกปี ดังนั้นตรวจระดับกับ Skatteverket ก่อนจะพึ่งข้อยกเว้นนี้
- kassaregister ต้องเชื่อมต่อกับ kontrollenhet หรือระบบควบคุมที่ได้รับการอนุมัติ
- ต้องแจ้งเครื่องนี้ต่อ Skatteverket และไม่มีค่าใช้จ่าย
- แจ้งด้วยเมื่อคุณเปลี่ยนเครื่อง ย้ายเครื่อง หรือปิดกิจการ
- ต้องเสนอใบเสร็จให้ลูกค้าเสมอ แม้จ่ายด้วย Swish หรือบัตร
- Skatteverket มีสิทธิมาตรวจโดยไม่แจ้งล่วงหน้าและทดลองซื้อได้
personalliggare ทุกวัน
ร้านอาหารต้องทำ personalliggare ทุกคนที่ทำงานต้องบันทึกเข้าเมื่อเริ่มงานและบันทึกออกเมื่อเลิกงาน รวมถึงตัวคุณเอง และรวมถึงน้องชายคุณที่มาช่วยวันเสาร์โดยไม่รับค่าจ้าง
Skatteverket มาโดยไม่แจ้งล่วงหน้าและนับคนในครัวเทียบกับบันทึก ถ้าไม่ตรงกันจะมีค่าปรับ 12,500 kronor บวกอีกจำนวนหนึ่งต่อคนที่หายไปจากบันทึก จำนวนเงินมีการปรับ ดังนั้นตามดูระดับปัจจุบันไว้
- บันทึกแบบดิจิทัลในมือถือหรือแท็บเล็ตง่ายที่สุดและลืมน้อยกว่า
- บันทึกตัวเองด้วย เจ้าของที่ยืนอยู่ในครัวโดยไม่มีชื่อในบันทึกเป็นข้อบกพร่องที่พบบ่อยมาก
- บันทึกต้องเรียกดูได้ที่ร้าน
- เก็บข้อมูลไว้นานเท่าที่กฎกำหนด ผู้ขายระบบขายหน้าร้านมักจัดการให้อัตโนมัติ
บัตร Swish และเงินสด
ลูกค้าชาวสวีเดนหลายคนจ่ายด้วยบัตรหรือ Swish เงินสดยังมีอยู่ในบางเมืองและในกิจการบางประเภท แต่สัดส่วนลดลงทุกปี
เปรียบเทียบสัญญาเครื่องรูดบัตรให้ละเอียด ส่วนต่างระหว่างผู้ให้บริการสองรายอาจเป็นเงินหลักหมื่น kronor ต่อปีสำหรับร้านอาหารที่มียอดขายปกติ
| วิธีชำระเงิน | ค่าใช้จ่าย | สิ่งที่ต้องคิดถึง |
|---|---|---|
| บัตรผ่านเครื่องรูด | ประมาณ 1 ถึง 2 เปอร์เซ็นต์ | ถามราคาแยกตามประเภทบัตร บัตรบริษัทแพงกว่า |
| Swish สำหรับธุรกิจ | ค่าธรรมเนียมคงที่ต่อรายการ | สะดวกสำหรับซื้อกลับบ้านและส่งถึงที่ |
| เงินสด | ไม่มีค่าธรรมเนียม แต่กินเวลา | ต้องนับเงิน เตรียมเงินทอน และมีความเสี่ยงตอนนำเข้าธนาคาร |
| วางบิลให้บริษัท | งานเอกสาร | ดีสำหรับสัญญามื้อกลางวันกับออฟฟิศใกล้ร้าน |
ระบบขายหน้าร้านกับครัวต้องคุยกันได้
ออร์เดอร์ที่เขียนใส่กระดาษแล้วถือเข้าครัวจะผิดพลาดไม่ช้าก็เร็ว ให้ระบบขายหน้าร้านส่งออร์เดอร์ตรงไปยังเครื่องพิมพ์หรือจอที่ข้างเตา
ออร์เดอร์ออนไลน์ก็เหมือนกัน ถ้ามันเข้ามาในระบบแยกต่างหาก ต้องมีคนพิมพ์เข้าระบบขายหน้าร้านอีกรอบ แล้วยอดขายประจำวันก็จะไม่มีวันตรง
- เครื่องพิมพ์ใบสั่งในครัวที่ตัวอักษรชัดและมีเสียงเตือนออร์เดอร์ที่ได้ยินจริง
- ให้ออร์เดอร์ออนไลน์เข้าระบบเดียวกับลูกค้าที่นั่งในร้าน
- ตั้งปุ่มลัดสำหรับ 10 เมนูที่ขายดีที่สุด วินาทีที่เสียตรงเครื่องคิดเงินกลายเป็นนาทีในแถวรอ
- มีขั้นตอนง่ายๆ สำหรับการคืนเงินและการกดผิด ไม่อย่างนั้นพนักงานจะแก้กันเองตามใจ
คำถามที่พบบ่อย
ถ้าฉันรับแค่ Swish ยังต้องมี kassaregister ไหม
ต้องมี Swish นับเป็นการชำระเงินอิเล็กทรอนิกส์ที่หน้าร้านและอยู่ใต้กฎเดียวกัน สิ่งที่ตัดสินคือคุณขายที่หน้าร้านโดยรับเงินทันทีหรือไม่ ไม่ใช่ว่าลูกค้าเลือกจ่ายด้วยวิธีไหน
ระบบขายหน้าร้านมีค่าใช้จ่ายเดือนละเท่าไร
ระบบบนคลาวด์อยู่ที่หลักร้อย kronor ต่อเดือนต่อหนึ่งเครื่อง บวกค่าธรรมเนียมบัตร ถ้าคุณซื้อฮาร์ดแวร์เอง เครื่องรูดบัตร เครื่องพิมพ์ และแท็บเล็ตรวมกันอยู่ที่ 15,000 ถึง 40,000 kronor
ฉันใช้แท็บเล็ตธรรมดาเป็นเครื่องคิดเงินได้ไหม
ได้ ถ้าแอปนั้นเป็น kassaregister ที่ผ่านการรับรองและเชื่อมกับ kontrollenhet หรือระบบควบคุมที่ได้รับการอนุมัติ ขอใบรับรองจากผู้ขาย เขาต้องแสดงให้ดูได้ทันที
เกิดอะไรขึ้นเวลาเจ้าหน้าที่มาตรวจ
Skatteverket มาได้โดยไม่แจ้งล่วงหน้า ทดลองซื้อ และขอดู kassaregister กับ personalliggare ถ้าคุณมีใบเสร็จ มีบันทึก และแจ้งไว้ถูกต้อง การตรวจใช้เวลา 15 นาที ถ้าขาดอะไรไปจะเป็นค่าปรับ ไม่ใช่การฟ้องคดี