راهنما · پیش از افتتاح
شرکت را راه بیندازید
این بخش ساده کار است. یک ربع در verksamt.se و شرکت دارید. آنچه وقت میبرد بعد از آن میآید.

خلاصه
بین enskild firma یعنی شرکت تکمالکی و aktiebolag یعنی شرکت سهامی یکی را انتخاب میکنید. enskild firma را رایگان از طریق Skatteverket، اداره مالیات، شروع میکنید، اما شخصاً مسئول همه بدهیها هستید. ثبت aktiebolag در Bolagsverket 2,400 کرون هزینه دارد و 25,000 کرون سرمایه سهام میخواهد که میشود برای خرید استفاده کرد. خیلی از رستورانها به شکل aktiebolag اداره میشوند.
عددهایی که باید با آنها حساب کنی
- 25,000 کرون
- کمترین سرمایه سهام در یک aktiebolag. پول به شرکت میرسد و قابل استفاده است.
- 2,400 کرون
- هزینه ثبت aktiebolag در خدمات آنلاین Bolagsverket
- 0 کرون
- هزینه F-skatt و ثبت moms در Skatteverket
- 6 و 12 %
- مالیات بر ارزش افزوده روی غذا. غذای بیرونبر 6 درصد، خوردن در محل 12 درصد. نوشیدنی الکلی 25 درصد.
enskild firma یا aktiebolag
در enskild firma شما و شرکت یک چیز هستید. اگر کاری خراب شود، پول شما پشت بدهیهاست. aktiebolag یک شخصیت حقوقی مستقل با اقتصاد خودش است. راهاندازیاش گرانتر است و هر سال کاغذبازی بیشتری میخواهد، اما اقتصاد شخصی شما و اقتصاد رستوران را از هم جدا نگه میدارد.
رستوران خریدهای بزرگ، کارکنان و اغلب قرارداد اجاره چندساله دارد. برای همین بیشتر افراد aktiebolag را انتخاب میکنند. صاحبان ملک و عمدهفروشها اغلب پیش از امضا سراغ آن را میگیرند.
- enskild firma: شروع کار با F-skatt رایگان است، اما با هر چه دارید مسئول هستید. اگر بخواهید از نام محافظت کنید، در Bolagsverket 1,800 کرون هزینه دارد.
- aktiebolag: 25,000 کرون سرمایه سهام که مستقیم برای یخچال، فر یا انبار کالا قابل استفاده است
- handelsbolag یا شرکت تضامنی کمتر به رستوران میخورد، چون آنجا مسئول بدهی شریک هم هستید
- بعداً میشود شکل شرکت را عوض کرد، اما وقت و پول میبرد. از ابتدا درست انتخاب کنید.
هر کاری که در verksamt.se انجام میدهید
verksamt.se صفحه مشترک ادارات دولتی است. Bolagsverket، Skatteverket و Tillväxtverket پشت آن هستند. با bank-id وارد میشوید و همه چیز را یکجا انجام میدهید.
کارها را به این ترتیب انجام دهید تا مجبور نشوید پیش از شروع گام بعدی منتظر رسیدگی بمانید.
- شرکت و نام شرکت را ثبت کنید
- برای F-skatt درخواست بدهید. بدون آن نمیتوانید به شرکتهای دیگر فاکتور بدهید.
- برای moms ثبتنام کنید. رستوران تقریباً همیشه مشمول moms است.
- اگر کارمند خواهید داشت خود را به عنوان کارفرما اعلام کنید، حتی اگر فقط یک نفر برای آخر هفتهها باشد
- در بانک حساب شرکتی باز کنید. بیشتر از آنچه مردم فکر میکنند طول میکشد، پس زود شروع کنید.
نام، دامنه و Google
نام باید قابل نوشتن، قابل گفتن در تلفن و قابل پیدا کردن در Google باشد. پیش از تصمیم سه چیز را بررسی کنید: اینکه نام در Bolagsverket آزاد است، اینکه دامنه قابل خرید است و اینکه در شهر همسایه رستورانی با همان نام وجود ندارد.
- نام کوتاه روی تابلو، جعبه و رسید راحتتر است
- اگر میخواهید به کل شهر برسید، از نامی که فقط در یک زبان کار میکند پرهیز کنید
- دامنه را همان اول بخرید، سالی چند صد کرون هزینه دارد
- به محض داشتن آدرس، پروفایل کسب و کار Google را بسازید، حتی پیش از افتتاح
moms، حق بیمهها و مالیات
1 آوریل 2026 مالیات بر ارزش افزوده مواد غذایی 6 درصد است. خدمات رستوران روی 12 درصد میماند، یعنی وقتی مهمان در محل غذا میخورد. اگر هم غذای بیرونبر میفروشی و هم غذا در سالن، هر دو نرخ را در یک صندوق اداره میکنی. این کاهش موقت است و تا پایان سال 2027 اعتبار دارد.
اگر کارمند دارید، حق بیمه کارفرما 31.42 درصد روی حقوق ناخالص اضافه میشود. این عدد باید در حساب برنامه کاری بیاید.

| این را میپردازید | تقریباً | چه زمانی |
|---|---|---|
| مالیات بر ارزش افزوده غذای بیرونبر | 6 درصد | مواد غذایی. کاهش موقت تا پایان 2027. |
| مالیات بر ارزش افزوده وقتی مهمان در محل غذا میخورد | 12 درصد | خدمات رستوران. نوشیدنی الکلی همیشه 25 درصد است. |
| حق بیمه کارفرما | 31.42 درصد حقوق | ماه بعد از پرداخت حقوق |
| مالیات علیالحساب | بر اساس پیشبینی خودتان | هر ماه |
حسابداری و بیمه
همه چیز باید ثبت شود. رستوران رسیدهای کوچک زیاد و پول نقد در گردش دارد، پس برنامهای انتخاب کنید که رسید را همان لحظه با موبایل عکس بگیرید. خیلیها سال اول خودشان این کار را میکنند و وقتی گردش مالی بزرگ شد یک دفتر حسابداری میگیرند.
- بیمه شرکتی با پوشش اموال، مسئولیت و توقف کار. صاحب ملک اغلب آن را در قرارداد میخواهد.
- همه مدارک را هفت سال نگه دارید، حتی رسید ابزارفروشی
- حساب شرکت را از حساب شخصی جدا نگه دارید. اگر آنها را قاطی کنید، مرتب کردن حسابداری گران میشود.
پرسشهای رایج
کدام شکل شرکت به یک گریل کوچک میخورد؟
در خیلی از موارد aktiebolag. اگر کاری خراب شود محافظت بهتری دارید و صاحبان ملک اغلب شما را جدیتر میگیرند. اگر یک دکه سوسیس کوچک بدون کارمند دارید، enskild firma میتواند برای سالهای اول کافی باشد.
گرفتن F-skatt چقدر طول میکشد؟
برای چند هفته برنامهریزی کنید. به محض ثبت شرکت درخواست را بفرستید، خیلی پیش از زمانی که برای افتتاح در نظر دارید. زمان رسیدگی روز در صفحه Skatteverket نوشته است.
باید حسابرس داشته باشم؟
نه، aktiebolag کوچک به حسابرس نیاز ندارد. با این حال به حسابداری جاری و گزارش سالانه نیاز دارید. دفتر حسابداری برای یک رستوران ماهی حدود دو هزار کرون هزینه دارد و اغلب بیشتر از آن صرفهجویی میکند.
میتوانم پیش از پیدا کردن محل شرکت را ثبت کنم؟
بله، و هوشمندانه است. با شماره ثبت شرکت میتوانید قرارداد ببندید، حساب شرکتی باز کنید و از عمدهفروشها قیمت بگیرید. شرکتی که بیکار مانده تقریباً هیچ هزینهای ندارد.
میتوانم رستوران را کنار یک شغل دیگر اداره کنم؟
شاید ماههای اول. در بلندمدت کمتر جواب میدهد. آشپزخانه به کسی نیاز دارد که هر روز تصمیم بگیرد، و آن تصمیمها را نمیشود به شب موکول کرد.